Rozinky ze Zakynthosu
Víte, jak se dělají rozinky?? Ne?? Tak prileťte na Zakynthos, kde od poloviny srpna můžete vidět poblíž neoplocených vinic rozprostřené černé sítě a na nich se na sluníčku suší téměř 3 týdny hroznové víno. Odrůda vinné révy “Stafida” je nižšího vzrůstu než ty, ze kterých se vyrábí víno a hrozny jsou sladké “jako med”. Rozinky mají vynikající chuť a jsou určitě zdravější než cukr, bez kterého si některé sladkosti a pokrmy nelze ani představit. A ty zakyntské jsou bez drobných peciček a vyváží se do mnoha zemí světa.
